
Journées mondiales
Les traditions culinaires à travers la Journée mondiale de la gastronomie
La Journée mondiale de la gastronomie, célébrée chaque année le 18 avril, est l'occasion de rendre hommage à la diversité culinaire du monde. Bien plus qu'un simple repas, la gastronomie incarne des traditions, des cultures et des histoires profondes. À travers cet article, nous explorerons les traditions culinaires variées qui émergent de cette fête, permettant ainsi de mieux comprendre comment les plats et les recettes sont le reflet de l’identité d’un peuple.