recettes d’hiver

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Phénomènes saisonniers

La cuisine saisonnière : recettes inédites à base de produits d’hiver.

20 décembre 2024

Alors que les jours raccourcissent et que les températures chutent, l’hiver s’installe avec son lot de rythmes et de saveurs. C’est le moment idéal pour redécouvrir la cuisine saisonnière, qui met en avant les produits frais d’hiver. Des légumes racines aux agrumes en passant par les choux, l’hiver offre une palette riche et variée pour concocter des plats réconfortants. Dans cet article, nous allons explorer des recettes inédites, savoureuses et faciles à réaliser, à partir de ces produits de saison. Préparez-vous à régaler vos papilles tout en respectant le calendrier naturel des saisons !

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Combien de jours… ?

Combien de jours dure le festival de la Bière à Munich en 2025 ?

27 avril 2025

Le festival de la Bière à Munich, mieux connu sous le nom d'Oktoberfest, est l'un des événements les plus emblématiques et les plus attendus de l'année en Allemagne. Chaque automne, des millions de visiteurs affluent vers la capitale bavaroise pour célébrer cette fête qui mêle traditions, gastronomie et convivialité. Mais combien de jours dure ce festival en 2025 ? Cet article se penchera sur la durée de l'événement, mais aussi sur son histoire, ses traditions et les raisons pour lesquelles il continue d'attirer des foules si nombreuses.

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Quels sont les jours… ?

Quels sont les jours à thème pour le cinéma et la culture cinématographique ?

27 avril 2025

Le cinéma, cet art qui nous transporte dans des mondes fascinants, ne se limite pas à une simple projection sur écran. Il est le reflet de notre culture, de nos émotions et de nos sociétés. À travers le temps, de nombreux jours à thème sont consacrés au cinéma et à la culture cinématographique, permettant ainsi de célébrer ses différentes facettes. Mais quels sont donc ces jours à thème qui font vibrer les cinéphiles et les amateurs de culture ? Découvrons ensemble ce calendrier riche et coloré !

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La célébration du solstice d’été : traditions anciennes et modernes

26 avril 2025

Le solstice d'été, qui tombe généralement entre le 20 et le 21 juin dans l'hémisphère nord, est un moment charnière de l'année. Ce phénomène astronomique marque le jour le plus long et la nuit la plus courte. Au-delà de son aspect scientifique, le solstice d'été est aussi une célébration profondément ancrée dans les traditions humaines. Dans cet article, nous explorerons les origines diverses de cette fête, ses traditions anciennes et modernes, et comment elle continue d'influencer nos vies aujourd'hui.

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La Journée internationale des droits de l’homme : histoire et enjeux actuels

27 octobre 2024

La Journée internationale des droits de l'homme, célébrée chaque année le 10 décembre, constitue un pilier fondamental dans la lutte pour les libertés et les droits de chaque individu à travers le monde. Instituée par l'Assemblée générale des Nations Unies en 1948, cette journée vise à sensibiliser l'opinion publique sur les violations des droits humains et à promouvoir leur respect. Mais au-delà de la simple commémoration, que représente réellement cette journée ? Quels enjeux contemporains soulève-t-elle ? Cet article vous invite à découvrir l’histoire de cette journée emblématique, ses enjeux actuels et comment elle continue d’influencer notre société.

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Quelle est l’origine de la fête de la Toussaint et comment est-elle vécue aujourd’hui ?

4 mars 2025

La fête de la Toussaint, célébrée le 1er novembre dans de nombreux pays, est un moment fort du calendrier chrétien. Mais au-delà de sa dimension religieuse, cette journée est l'occasion de réfléchir à l'origine de ces traditions et à la manière dont elles se manifestent aujourd'hui. Que représente exactement la Toussaint et comment est-elle vécue par les différentes cultures ? Plongeons dans cet univers riche et fascinant.

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Les festivités de la Fête des morts au Mexique : entre mémoire et célébration

9 janvier 2025

La Fête des Morts, ou "Día de los Muertos", est une célébration emblématique du Mexique, qui se déroule chaque année les 1er et 2 novembre. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, cette fête n'est pas une occasion triste, mais plutôt une magnifique célébration de la vie et de la mémoire des défunts. Les Mexicains honorent leurs ancêtres avec des offrandes, des festins, des danses et des rituels riches en couleurs. Dans cet article, nous explorerons les origines, les traditions et les festivités qui entourent cet événement unique. Préparez-vous à entrer dans un monde où la mort et la vie se rencontrent dans une danse vibrante de souvenirs.